La cocina guatemalteca es única debido a la facilidad con la que se contrastan colores, sabores y texturas en los alimentos. Nuestros productos han sido fabricados para facilitarle a nuestros consumidores la preparación de sus platillos, desde un escabeche para acompañar un estofado o bien unas pacayas envueltas en huevo o un pollo en crema y loroco como plato fuerte. Todas nuestras verduras están disponibles en presentaciones de 16 y 32 onzas y son envasados en frasco de vidrio.
Su Valor nutricional es tan alto que puede ser utilizado como alimento para deportistas de alto rendimiento, aporta potasio, sodio, equilibrando los líquidos y ayudando a mantener sano riñones, corazón y músculos. Posee hierro y complejo B, que no sólo sirven para tratar la anemia, sino para el mejor uso de carbohidratos y proteínas así como el sistema nervioso.
Un acompañamiento ideal para carnes y mariscos, las cebollitas curtidas combinan todo el delicioso sabor de las cebollas, con un toque picante de chiltepes verdes
Nuestros chiltepes son perfectos para acompañar churrascos, agregando un toque picante a sus comidas y elevando el sabor de sus platillos
Para los amantes de las comidas picantes. Nuestros chiles serranos ya sea en presentación verdes o maduros (rojos) son perfectos para combinarlos en casi cualquier platillo y son un ingrediente básico que no puede faltar en la cocina picante.
Agregue un toque especial a sus comidas con nuestra receta del tradicional encurtido salvadoreño, una exquisita combinación de repollo, zanahorias, cebolla y especies que lo convierten en un aliado en su cocina. Perfecto para acompañar pupusas, carnes y caldos
Consienta y sorprenda a su familia y amigos con esta exquisita combinación de pacayas, ejotes, zanahorias, chiles pimientos, cebollitas, arvejas y coliflor, sazonado en una deliciosa salmuera. Se puede degustar como acompañamiento en sus platos o como un saludable snack.
Un escabeche que no puede faltar en ninguna de sus comidas, perfecto para realzar el sabor de sus platillos y agregarle un toque deliciosamente picante a sus churrascos, pollos y mariscos. Una combinación de rodajas de jalapeños, cebollitas y zanahorias que prácticamente combinan con todo!
También conocida en otros lugares como flor de yuca o flor de palma, originaria de la región centroamericana, la flor de izote posee un exquisito sabor y tan versátil que puede ser preparada en torta de huevo, sopas, pollos, carnes, tacos, guisos y pastas.
Deliciosos chiles jalapeños combinados con cebollitas y zanahorias, para quienes disfrutan de platillos picantes con un excelente sabor. Para
degustar como acompañamiento o agréguelo a carnes, arroces y para sazonar salsas.
Disfrute de todo el delicioso e incomparable sabor del loroco, ingrediente perfecto para preparar deliciosos platillos, sorprenda a su familia con una deliciosa crema con loroco o perfecto para hacer tamales, arroces, pastas y carnes. Combínelo con lo que desee para obtener un sabor único!
Un sabor de tradición, nuestras pacayas en salmuera son un producto sin comparación. Seleccionamos las mejores y más perfectas pacayas combinadas con una deliciosa salmuera, un ingrediente que no puede faltar en su cocina. Perfectas para degustar al natural, envueltas en huevo o como acompañamiento.
La semilla de paterna es un alimento que se consume en toda la región centroamericana, posee un alto valor nutricional y su sabor combina perfectamente enarroces, carnes y caldos.
Una deliciosa combinación de rábanos, cebolla, tomate y hierbabuena, perfecto para preparar cualquier platillo y para combinarlo con chicharrón y tortillas.
La remolacha es una verdura que aporta grandes beneficios a la salud y gracias a su sabor tan único y versátil, combina perfectamente en carnes y ensaladas. Perfecto para complementar numerosos platillos, como las tradicionales enchiladas.